ABOUT MACHINE

原料へのこだわり

当社で扱っている原料カット専用の機械を紹介します!

原料カット案内

カッター

(2mm、2.5mm、3mm)×50mmの千切り
牛蒡・人参・他、千切りを行う機械です。

笹がき機・小判機

牛蒡や人参を薄く、面を大きく切る機械です。

スライサー

れんこんなどを均等の厚さに輪切りする機械です。

ダイスカット

5mm×5mm×5mm
10mm×10mm×10mm
15mm×15mm×15mm
20mm×20mm×20mm
野菜をさいの目切りに切ることができる機械です。

大根皮むき機

大根の皮むき工程をしてくれる機械です。